Descriere
Smântână pentru patiserie de 35% grăsime, îmbinarea perfectă între randamentul ridicat și fermitatea excelentă.
֍ Stabilitate de 160%
֍ O poziție excelentă fără risc de prăbușire
֍ Gust catifelat și bogat de smântână
Produs special pentru bătut.
Descriere
Smântână Debic Stand & Overrun este special dezvoltată pentru creațiile de patiserie și cofetărie. Perfectă pentru decorare, umpluturi și preparate de bavarois, mousse-uri și înghețate.
Valoarea nutrițională medie la 100 g
- Energie 1409kJ
- Energie 337kcal
- Grăsime totală 35g
- Grăsime saturată 25g
- Carbohidrați 3g
- Zaharuri 3g
- Proteină 2.3g
- Sare 0,08g
