Descriere
Glazură oglindă gata de utilizat.
Cu o aromă de caramel delicioasă, această glazură oferă, de asemenea, un rezultat de culoarea chihlimbarului cu un finisaj oglindă.
SmArt Glazes este o linie de glazuri hidratate rece oglindă, strălucitoare și luminoase, folosite pentru a acoperi mousse-uri, creme bavareze, deserturi pe bază de înghețată și monoporții. Aroma lor autentică și intensă le face ideale pentru personalizarea tuturor creațiilor de patiserie.
Ușor, fluid și gata de utilizat: nu este necesar să o încălziți înainte de utilizare și nu este necesar să puneți desertul în abatitor înainte de glazurare, reducând astfel timpul și costurile de preparare.
Datorită structurii lor anti-îngheț, acoperă perfect suprafețele prăjiturii, garantând o etanșare uniformă în timpul decongelarii. Asta înseamnă că produsul poate fi tăiat perfect, fără a păta.
