Description
Ciolan de miel sous vide ~ 600 g CONGELATE
Descriere: Pulpă de miel confit, preparată cu legume rădăcinoase.
Greutate aproximativă 0,6 kg.
Preparare: Despachetați din ambalaj, încălziți conform cerințelor individuale.
Sfatul nostru – Dacă este posibil, coaceți ciolanul „în picioare” pe os – veți obține o coajă perfect rumenită, crocantă pe toată suprafața.
În timpul coacerii, puteți adăuga și bere sau marinadă pentru a obține o aromă unică.
