Descriere
IBIS 356112 PROSCIUTTO CRUDO FELIAT 500 g
Pulpele de porc se sărează și se păstrează
timp de 9-10 luni, se curăță, se dezosează,
se decojesc și se presează în formă de
paralelipiped.
Apoi produsul este feliat având folii între felii și
MAP ambalat în tăvi.
