Descriere
MM AX48HC COMPOUND GRAN CENTRAMERICA YELLOW GALBEN, 1 kg, 10 pungi/cutie
31% grăsimi vegetale – 36% grăsimi totale, lapte praf și zer pudră 20%.
Conține arome naturale, coloranți curcumină și caroteni. Fără grăsimi hidrogenate.
Mod de utilizare: Ideală pentru aromatizare creme, glazuri, mousse, ganache.
Fluiditate 5 / Rupere 4 / Luciu 4
