Descriere
RIO GLF DS00AD CUVERTURA NEAGRA 16% CACAO
Compound ciocolată negră (16% cacao) fără grăsimi hidrogenate.
Gust intens de cacao. Cu aromă naturală de vanilie.
Mod de utilizare: Ideală pentru producerea ganache-urilor, glazurilor, mousse-urilor.
Fluiditate 4 / Prelucrabilitate 4 / Intensitate 4
